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成華區婦聯聯合萬基中心“婦女之家”

開展花式面點技能培訓活動

為進一步推進中華傳統技藝傳承和家庭文明建設,豐富女職工業余生活。9月15日至18日,成華區婦聯聯合萬基中心“婦女之家”開展花式面點技能培訓活動,來自萬基集團20余名員工參加。

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培訓采取理論與實操相結合的方式進行,重點學習了原料認識、面點分類、發面制作等內容,專業面點師用生動幽默的語言為大家詳細講解并現場演示發糕、甜水面、蔥油花卷、附油大包的制作過程及食品安全相關知識,學員們聽得仔細、學得認真,并積極參與實踐操作,交流學習心得、展示學習成果。

 

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員工們不僅享受創作面點的樂趣,提升了員工生活技能,還能領略花式面點的文化魅力。

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大家紛紛表示,此次培訓活動歡樂而又有意義,是婦聯組織倡導美好家庭建設的具體表現形式。

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